Zusätzlich zu den Tipps unten hilft eventuell ein Registry-Scan: Nervige Windows-Fehler lassen sich oft mit einem Aufräumen der Windows Registry beheben. In der Regel läuft und startet Windows danach auch wieder schneller!
Der Xeon hat 4 Kerne, könnte also bei entsprechenden Anwendungen mehr Leistung bringen. Ist bei Spielen wohl im Moment noch egal. Der Core2 taktet mit 2,4GHz, sollte also auf Standardtakt schneller sein als der Xeon (2,13) - zumal das von der Architektur her dasselbe ist (ist quasi ein umbenamster Core2Quad). Ob du die auf 3,5GHz kriegst lasse ich hier mal dahingestellt - da hab ich doch so meine Zweifel... Ich würde nen E6750/E6850 nehmen.