Win XP: Frage zu Image herstellen

Hallo
Da ich mir meiner Vorgehensweise nicht sicher bin, frage ich lieber hier ersteinmal nach:
Ich habe 2 Festplatten in meinem PC, auf der einen habe ich 2 Partitionen (eine mit Windows eine mit Programmen),
auf der anderen habe ich nur Daten. ich habe mir mit Acronis True Image ein Image erstellt(+Notfall CD), das nicht auf der Festplatte mit Windows liegt.
Ich möchte nun, da ich eine neue Festplatte habe, meine Betriebssytemplatte raus haben, meine Datenplatte mit dem Image von meiner ehemaligen Platte mit Windows und Programmen versehen und die neue als Datenfestplatte benutzen.
Wie gehe ich nun am geschicktesten vor? (habe bisher noch kein Image benutzt kenne mich da also nicht so gut aus)
Vielen Dank im vorraus

mfg

auf welchen datenträger liegt nun das images  (das images darf nicht auf der selben platte sein die wiederhergestellt wird)
warum nicht die neue platte als bootplatte 
wäre einfacher die neu platte als master einbauen (wenn ide laufwerk) mit der boot cd von Acronis booten die platte partionieren,formatieren danach das bs wiederherstellen durch das images (kann auch sein das Acronis dies selbst macht beim wiederherstellen partionieren u.s.w.,ich benutze ein anderes tool da geht es automatisch)