Sacher Torte: Google Doodle zum 200. Geburtstag von Erfinder Franz Sacher
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19.12.2016, 09:21 Uhr (3704x gelesen)
Heute wäre Franz Sacher 200 Jahre alt geworden: Der Wiener Konditor hatte als Lehrling die nach ihm bekannte, weltberühmte Sachertorte erfunden. Das war aber mehr ein Zufall: Der Herr des Hauses Metternich beauftragte 1832 seine Hofküche, für seine Gäste eine neue Kreation als Dessert zu servieren – doch der Chefkoch war krank, also musste der 16jährige Lehrling Franz Sacher das Dessert übernehmen: Dieser buk dann aus Butter, Zucker, Aprikosenkonfitüre und Schokolade die berühmte Torte.
Heute, am 19. Dezember, hätte der Erfinder der Sacher Torte Geburtstag gehabt: Zum 200. Geburtstag von Franz Sacher, dem Erfinder der Sachertorte, hat Google wieder sein Logo getauscht: Dieses mal zeigt das Google Doodle einen für vier Personen gedeckten Kaffeetisch. Auf jedem Kuchenteller liegt je ein Stück Sacher Torte – das aber Stück für Stück verschwindet, bis nur noch ein paar Krümel übrig bleiben.