und wie stelle ich das am besten an? Kann ich den Laptop von meiner externen auch hochbooten?

Bringst Du hier nicht mehrere Dinge durcheinander?
Das "Nichtbooten" des Acer-Notebook liegt doch daran, daß ("unmountable Bootvolume") die Festplatte des Notebook nicht genutzt werden kann.

Lies erst mal im Handbuch zum Notebook was Acer alles hinter dem "ACER eRecovery-Management" eingebaut hat.
Mit der richtigen Tastenkombination aufgerufen, lassen sich viele Fehler von da aus beheben - Die Varianten sind alle im Hansbuch beschrieben.

Ich fand zwar nur ein englischsprachiges Handbuch zum Notebook (der Serien Aspire 1360 bis 1520) mit BS Win-XP - dort ist die Wiederherstellung des BS mit eigenen Mitteln beschrieben - ab Seite 60.

Eine externe Platte hat in solcher Situation nichts am Notebook zu suchen - es sei denn, auch per eRecovery wird kein Zugriff zur Platte erreicht und die Datensicherung von eingebauter Festplatte muß auf externe Medien erfolgen.

Wenn dazu eine Notfall-CD erforderlich ist und Du kommst mit "Paldo-Live-CD" nicht klar, nimm diese: http://www.computerbild.de/artikel/cb-Ratgeber-Software-Erste-Hilfe-Die-COMPUTER-BILD-Notfall-CD-3211486.html
und ruf dort den Dateimanager auf, um Daten "umzuschaufeln" (grafische Benutzeroberfläche ohne Linux-Befehle).

Du solltest aber auch bei MS lesen zum Problem "fixmbr" - das ist wahrscheinlich die nächste Aktion nach der Datensicherstellung - "Beschreibung der Windows XP-Wiederherstellungskonsole für fortgeschrittene Benutzer" - http://support.microsoft.com/kb/314058/de

(Aus welchem Grund Du einen Versuch starten willst, von einer externen USB-Festplatte das Notebook zu booten... ?? - Muß gar nicht sein)
 

Das Handbuch als zip-Archiv - http://global-download.acer.com/GDFiles/Document/User%20Manual/Aspire1360_1520_UG_ENG.zip?acerid=633676943458471697&Step1=Notebook&Step2=Aspire&Step3=Aspire 1360&OS=X02&LC=en&BC=Acer&SC=EMEA_27