Pizza

Hallo,
habe eine etwas ältere spiel rausgekramt.
es heißt pizza syndicate.
habe folgende fragen:
1.
auf was achten meine kunden wenn die sprechblase für "das personal ist eine zumutung" kommt. achten die auf bedienen, auf die sterne auf den leistungsgrad auf die ausbildung oder auf was?
2.wenn die pizza nicht geschmeckt hat - liegt das an den kochkünsten oder an der pizza?(bei der pizzagestaltung kommt ~50 raus)
so hoffe das noch jmd. meine fragen beantworten kann...
mfg cire