Daten bearbeiten

hallo ihr lieben Helfer,

ich habe mir verschiedene app auf mein iPhone geladen und würde die gern auch im pc bearbeiten und speichern ist das überhaupt möglich und wenn ja wie? ich habe zum beispiel in all in notizen meine bilder bearbeitet und würde die gern auf meinem windows pc speicher aber ich weiß nicht wie. vieleicht gibt es ja eine praktikable lösung. vielen dank für eure hilfe.