wort eingeben, übersetzung ausgeben

zu 1.
[...]
if(input=="allso") cout << "also";
[...]

zu 2.
Da brauchst du vermutlich die Microsoft Foundation Classes (MFC) oder ein anderes Toolkit(Qt, Gtk, ...).
Kannst ja mal nach googlen. Ist aber für Einsteiger nich ganz trivial...

Tommy

jo die erste frage ist mehr oder weniger beantwortet
(deine zweite aber ned 100% )
mit MFC könnte sich was machen lassen jedoch kannst du es auch ohne MFC und zwar direkt mit der WinAPI arbeiten.
brauchst einfach nur n'fenster zu definieren, ne callback  funktion, die die nachrichten verarbeitet und die programmschleife. (für professionellere antworten wende dich an google stichwort: WinAPI oder Windows Programmierung)

jo die erste frage ist mehr oder weniger beantwortet

Hmm, naja.
Prinzipiell gibts da zwei Möglichkeiten:
1. Die umformung lässt sich durch Algorithmen durchführen, bei deinem Beispiel etwa "Ersetze 'll' durch 'l'" oder "Entferne das erste 'l'". Dann solltest du dich mal mit strings und deren Manipulation beschäftigen.
2. Es gibt keine Regeln (z.B. Übersetzung deutsch<->englisch). Dann brauchst du ne Datenbank. Bei kleineren Sprachen kann man das noch hardcodierern oder aus nem file lesen und z.B. in eine std::map<std::string, std::string> stecken, bei größeren Sprachen wirst du um ne echte Datenbank(SQL etc) nicht drumrumkommen.