Office03 Word Symbole und Einzelne Buchstaben Unterstreichen

Ich habe mir aus dem Internet eine Word Vorlage kopiert wo die Symbole und ein Teil von der Überschrift Schwarz unterstrichen ist. Wen ich aber das Symbol und ein Teil von dem Wort makiere und auf Unterstreichen gehe unterstreicht Word dieses Symbol und den Teil des Wortes. Aber da dass Symbol Grau ist, ist auch der Unterstrich grau. Und eben das möchte ich nicht. Wen ich mit der Maus auf dem Strich gehe verändert sich der Mauszeiger und kann etwas nach oben oder nach Unten ziehen. Wie kriege ich diesen Strich nun hin?