Sonstiges: essen

Schnitzel mit ner Jägersause und Fritten 

Forelle blau. Oder Müllerin (Idee kam mir bei den Fischstäbchen)

ich dachte an essen für warmes wetter

Baguette =)

ich dachte an essen für warmes wetter

Italienischer Pastasalat
Zutaten für 1 Personen

100 g
    Vollkornnudeln (Penne rigate)
100 g
    in Öl eingelegtes Gemüse wie Tomaten, Zucchini, Pilze
65 g
    Thunfisch (Dose, im eigenen Saft)
5 Stück
    grüne Oliven
1 Zehe
    Knoblauch
1 EL
    Balsamico-Essig
1 Prise
    Salz
1 Prise
    Pfeffer
1 Prise
    Zucker
1 EL
    Kapern
1 EL
    gehackte Petersilie


Zubereitung:

1. Vollkornnudeln  nach Packungsangabe al dente garen, kalt abschrecken, abtropfen lassen. In Öl eingelegtes Gemüse (Tomaten, Zucchini, Pilze) abtropfen lassen und das Öl auffangen. 65 g Thunfisch (im eigenen Saft) abtropfen lassen und mit einer Gabel zerpflücken.  Grüne Oliven halbieren. 1 Knoblauchzehe schälen und fein würfeln, mit 1 EL Balsamicoessig, Salz, Pfeffer und
1 Prise Zucker zu einem Dressing verrühren und aufgefangenes Öl unterschlagen.

2. Nudeln mit Gemüse, Thunfisch, Oliven, 1 EL Kapern, 1 EL gehackte Petersilie und dem Dressing mischen.

Varianten
Italienischer Reissalat: Statt Vollkornnudeln 70 g Vollkornreis nach Packungsangabe kochen,
abgießen und mit kaltem Wasser abbrausen. Salat wie oben zubereiten.
Zartweizensalat mit Thunfisch und Rucola: Statt Vollkornnudeln und Petersilie 70 g Zartweizen nach Packungsangabe kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abbrausen. 10 Blätter Rucola klein schneiden und Salat wie oben anmachen

65 g Kohlenhydrate, 28 g Eiweiß, 31 g Fett

für single zu umständlich. da kann ich ja gleich die küche renovieren

Hey, Du hast doch den ganzen Tag nix zu tun, wo ist das Problem 

>>mal sehen morgen termin beim amtsarzt, evtl rente.<<

Schwoanshaxn mit Kraut.

Hey, Du hast doch den ganzen Tag nix zu tun, wo ist das Problem 

für single zu umständlich. da kann ich ja gleich die küche renovieren

ich bin faul

ja, und finde mal ne frau, die kochen kann.
denen mach ich noch etwas vor.
finde es echt schade, dass sowenige kochen können.
na als eingefleischter junggeselle kann mann kochen.