Allerdings kann ich immer noch nicht AddOns deinstallieren.
Doch, kannst Du
Klick auf "Hilfe", danach auf "Informationen zur Fehlerbehebung".
Im neuen Fenster siehst Du unter "Erweiterungen" die Addons (Bezeichnungen als ID) im Klartext.
Beispielsweise hat Ädblock bei mir die ID {d10d0bf8-f5b5-c8b4-a8b2-2b9879e08c5d}
Zu finden ist das alles in Deinem Profilordner, der Pfad dorthin lautet
C:\Users\
BENUTZERNAME\AppData\Roaming\Mozilla\Firefox\Profiles\
beliebige_Ziffernfolge.default\extensions
Dort den entsprechenden Ordner einfach löschen