Ich hab schon bei google geguckt aber leider keine passende Software gefunden. :'(
Gib mal "Kiosk-Modus" bei Google ein,vielleicht kommst du damit weiter.
Für einfacher und schneller halt ich diese Methode:
Leg ein zweites(eingeschränktes) Benutzerkonto an und sichere das Adminkonto mit einem Passwort.Mit diesem Passwort und dem "ausführen als" Dialog kannst du auch auf dem eingeschränkten Benutzerkonto bestimmte Adminaufgaben warnehmen.
Solltest du sensible Daten haben,die nicht eingesehen werden dürfen,es gibt auch kostenlose Verschlüsslungstools.
Gruß hucky50