Bei Deiner alten CPU war es sicher keine DualCore CPU.
Bei einer SingleCore CPU war die Auslastung wärend des Wandelns ins NeroDigital daher auf 100%, weil die CPU auch voll ausgelastet wurde - wie logisch 
Aber, ...
... das NeroRecode Programm wird mit aller Wahrscheinlichkeit nicht 100% ig das DualCore Prozessor encoding unterstützen! Daher nur die 70%. Ein Kern ist dabei meistens auf 100% ausgelastet, der andere weniger oder garnicht.
Du kannst das ganz einfach überprüfen.
Starte einen Umwandlungsprozess.
Wärend das am laufen ist, öffne den Windows-Taskmanager.
Auf dem Reiter: Systemleistung kannst Du in Echtzeit sehen, wie die Auslastung verteilt ist.
Auf dem Reiter: Prozesse, klicke mit rechts auf den Prozess, der für das encoden läuft und gehe dann auf:
(im Kontextmenü) Zugehörigkeit festlegen
Hier kannst Du für diesen Prozess bestimmen, wieviele der zur Verfügung stehenden CPU Kerne, für diesen Prozess arbeiten sollen.
Adobe Premiere PRO lastet das System mit ca. 95% aus, wärend es am wandeln ist. Dieses unterstützt DualCore in seiner Anwendung und trotzdem ist auch hier nicht zu 100% voll ausgelastet!
Ich hoffe das erklärt Dir das.
