Ich glaube kaum, daß es jemand geschafft hat, daß Windows das Video-Containerformat anders "behandelt".
Vielleicht hast Du früher die Videos in einem anderen Format gespeichert - da klappt ja die Vorschau auf das Startbild.
Wer Videos z.B. in den Formaten *.avi / *.flv sammelt, der kann doch jedes Video in einen eigenen Unterordner speichern und vom Video ein Bild von der Anfangsscene erstellen (Schnappschuß z.B. mit Snipping-Tool), dieses Bild im gleichen Unterverzeichnis speicher und als "Ansicht" in diesem Ordner "Große Symbole" wählen - dann wird das Bild auf jeden Fall gezeigt. / Die Videodatei selbst weiterhin parallel dazu nur als Icon.
Solches Bild läßt sich sogar als Icon für den jeweiligen Unterordner einbinden.
Alter Schützt weder vor Torheit - noch vor Schönheit - und die IT läßt sich auf gar keine Kompromisse mit dem Alter ein! - Wie alt Dein "Gegenüber" sein kann weißt Du nicht - und es gibt hier im Forum durchaus "Graubärte", die die 80 weit überschritten!