Temperatur Sensor

Du brachst doch die Sensoren gar nicht. Die heutigen von dir genannten Komponenten haben alle Sensoren schon "onBoard". Kannst du zum Beispiel bei der GraKa mit der gelieferten Software ermitteln, beim Prozessor über BIOS oder über das Programm: "SpeedFan"
http://www.chip.de/downloads/SpeedFan_13004208.html
Vorteile: Du kannst je nach MB fast alle Lüfter ansteuern, Temperaturen programmieren und somit die Lüfterdrehzahl regulieren.

Falls du dann doch noch Sensoren verbauen willst, dann reich grundsätzlich einer im oberen Bereich des Gehäuses, allerdings nicht in der nähe eines Luftfordernden Gerätes. also am besten in Bereichen wo sich bereits nach optischer Einschätzung Wärmestaus bilden könnten.
 

Die Sensoren bringen eh nicht viel, da du sie nicht nahe genug an das genannte Gerät bringen kannst.
Bei der Grafikkarte würde ich einen irgendwie zwischen die kühlrippen klemmen, was aber den lüftdurchsatz stört, und es ist eben der Lüfter, wenn der nicht richtig funktioniert (Wärmeleitpastenmangel z.B.) siehst du auf der Anzeige:"Ah, super, 32° bei Vollast!" aber in Wirklichkeit grillt dir die GPU die Füsse weg! 

Kannst ja mal ein paar Test fahren mit dem Programm: HWMonitor.
http://download.chip.eu/de/HWMonitor_2078050.html

Und damit mal Testen ob deine Sensoren die du da verbauen willst, auch die richtigen Werten anzeigen. das tun sie im Normalfall nicht.
Wie "der-mensch" bereits sagte, man kommt nicht nahe genug an das Gerät.
Bleib bei den Softwarelösungen und vertraue auch die Geräteeigenen Sensoren.
 

Dennoch, solche Gehäusearmaturen machen sich doch ganz schick!