Cursor blinkt nicht senkrecht hinter dem Text, sondern waagerecht oben

Mache einen Screenshot und zeige diesen hier.
Ein eingescanntes Dokument ist nicht automatisch bearbeitbar. Wie genau hast Du das gescannt, mit welcher Software und mit welchen Optionen.

Mache einen Screenshot und zeige diesen hier.
Ein eingescanntes Dokument ist nicht automatisch bearbeitbar. Wie genau hast Du das gescannt, mit welcher Software und mit welchen Optionen.

Screenshot möchte ich nicht, weil das ein vertrauliches Dokument ist.

Bitte nicht böse sein Ta, das war nicht gegen Sie gerichtet.
Habe mit dem Support von dem Anbieter geschrieben, und der hat mir gesagt, ich muß noch ein Zusatzmodul kaufen, mit der Grundversion kann man nicht alles machen.
Grüße Daddy 67 

"Eingescannte Dokumente"
erfaßt dein Scanner und stellt den Scan als Bild dar - und die Bildbearbeitung ist in der Lage, das Ergebnis als PDF-Datei zu speichern.

Solche Dokumente kannst du nur mit einer Bildbearbeitung ändern und ewrneut speichern.

Dokumente, die du per E-Mail erhalten hast, wurden von Absender vermutlich in Programmen erstellt, die Texte auch als Text speichern.

Wenn du eine PDF-Bilddatei "als Text" bearbeiten willst, mußt du eine Texterkennungssoftware (OCR-Software) einsetzen - dann wird dein Ergebnis das sein, was dir vorschwebt.
Damit OCR-Software ein möglichst mit wenig Fehlern behaftetes (besser fehlerfreies) Ergebnis bringt, muß dein Scanner die Vorlage mit sehr hoher Auflösung scannen können.

Das von dir erwähnte "Zusatzmodul" des Softwareentwicklers ist vermutlich solche OCR-Software.